說到七里香香草,很多人可能先想到那首經典老歌,但其實這種植物在台灣的園藝界超級受歡迎。我自已第一次種七里香香草的時候,完全沒經驗,結果差點把它養死,後來才慢慢摸出訣竅。七里香香草不僅好看,還有很多實用價值,這篇文章就來好好聊聊它的方方面面。
認識七里香香草:它不是只有香味而已
七里香香草,學名是Murraya paniculata,在台灣常被叫做月橘或十里香,屬於芸香科植物。這種植物原產於亞洲熱帶地區,在台灣隨處可見,尤其是公園或庭院裡。它的葉子小小的,開白色小花,香味可以傳很遠,所以才叫七里香。
我記得小時候外婆家種了一棵七里香香草,每次開花時,整個院子都香噴噴的,那味道到現在還忘不了。不過要注意,七里香香草和另一種也叫七里香的植物(比如某些地區指九里香)有時會搞混,但我們今天專注在台灣常見的這種。
根據行政院農業委員會的資料,七里香香草適合在溫暖氣候生長,耐旱性不錯,但太冷的話可能會凍傷。這點我深有體會,去年寒流來的時候,我忘了把盆栽搬進室內,結果葉子枯了一大片,心疼死了。
七里香香草的基本特性
七里香香草是常綠灌木,可以長到2-3公尺高。葉子是羽狀複葉,摸起來有點革質感。花朵通常開在枝頂,白色五瓣,花期主要在春夏季。果實是紅色小漿果,鳥類很愛吃,所以種在院子裡還能吸引小鳥。
香味是七里香香草的最大特色,有人說像茉莉,又帶點柑橘調。這種香味不僅好聞,還有驅蟲效果,我試過把葉子揉碎塗在皮膚上,蚊子還真的不太靠近。不過敏感肌的人最好先測試一下,免得過敏。
如何成功種植七里香香草?新手必看技巧
種七里香香草不難,但有些細節要注意。我先說說我的失敗經驗:一開始我用了一般園藝土,結果排水不好,根差點爛掉。後來換了土才救回來。
七里香香草喜歡陽光充足的環境,每天至少要有6小時日照。如果是種在陽台,朝南的位置最理想。土壤方面,排水性是關鍵。我現在都用混合土,配方是園土加沙子和腐葉土,比例大概2:1:1,這樣透氣又好排水。
澆水不能太頻繁,我曾經天天澆,結果葉子變黃。後來學乖了,等到土表乾了再澆,每次澆透就好。施肥的話,春夏季每個月施一次均衡肥就行,秋冬可以減少。台灣夏天多雨,記得盆栽要有排水孔,不然積水就麻煩了。
| 種植條件 | 建議 | 注意事項 |
|---|---|---|
| 陽光 | 全日照至半日照 | 光線不足開花會減少 |
| 土壤 | 排水良好的砂質壤土 | pH值中性偏微酸 |
| 澆水 | 土乾再澆 | 避免積水 |
| 溫度 | 15-30°C | 低於10°C需防寒 |
繁殖七里香香草可以用扦插或播種。扦插比較快,我通常剪10-15公分長的健康枝條,插在濕沙中,約一個月發根。播種的話,種子要先泡水一天,發芽率會更高。不過種子要從成熟果實取,有點麻煩,我還是偏好扦插。
常見種植問題與解決辦法
葉子變黃可能是水太多或養分不足。我的做法是先檢查土壤濕度,如果太濕就停水幾天,並加點有機肥。蟲害方面,七里香香草偶爾會有蚜蟲或介殼蟲,我試過用肥皂水噴灑,效果不錯,但嚴重時還是得用農藥。不過盡量用生物防治,比如引進瓢蟲,對環境比較好。
修剪也很重要,不修剪的話枝條會亂長。我每年春天會大幅修剪一次,促進新枝生長。記得工具要消毒,避免感染。
七里香香草的多元用途:不只觀賞那麼簡單
七里香香草在台灣的應用很廣,首先是園藝觀賞。它的樹形美觀,常被用作綠籬或盆景。我家的七里香香草種在門口,鄰居都誇好看。而且香味能淨化空氣,種在室內也不錯,但光線要夠。
烹飪上,七里香香草的葉子可以當香料,有點像香茅,適合燉湯或炒菜。我試過煮雞湯時加幾片葉子,湯頭更清香。但要注意用量,太多會苦。果實理論上可食,但味道普通,我吃過一次覺得澀澀的,不推薦。
藥用方面,傳統中醫認為七里香香草有消炎、止痛的效果。台灣民間常用葉子搗碎敷傷口,但我覺得還是要謹慎,最好諮詢醫生。參考衛生福利部中醫藥司的資料,這類香草的使用需專業指導,別亂試。
個人小故事:我有次輕微割傷,試著用七里香香草葉敷一下,確實有舒緩,但效果不如預期,後來還是用OK繃。所以別太依賴偏方。
七里香香草在文化中的角色
七里香香草在台灣文化中很有地位,常象徵純潔或長壽。廟宇或傳統建築旁常種它,增添祥和氣氛。歌謠裡的七里香更讓它充滿情懷,我每次聽到歌都會想起院子裡的那株。
七里香香草常見問題大集合
這裡整理一些大家常問的問題,希望能幫到你。
Q: 七里香香草適合新手種嗎?
A: 蠻適合的,它適應力強,但排水要做好。我建議從盆栽開始,比較好控制。
Q: 七里香香草的花期多長?
A: 在台灣,通常春到夏季開花,花期約1-2個月。如果照顧得好,一年可能開兩次。
Q: 七里香香草可以驅蚊嗎?
A: 有一定效果,但別指望完全防蚊。我試過種在窗邊,蚊子有減少,但還是要用其他防護。
還有問題的話,可以參考台灣大學園藝系的資料,他們有詳細的植物栽培指南。
我的七里香香草種植心得
種了這麼多年七里香香草,我覺得最大的樂趣是看著它成長。當然也有挫敗,比如那次寒害,讓我學到氣候監測的重要。現在我會用手機APP追蹤天氣,提前防範。
七里香香草不是完美植物,它長得慢,需要耐心。但那份香氣和綠意,絕對值得。如果你也想種,別怕失敗,多試幾次就會上手。
最後提醒,買七里香香草苗時,最好選本地苗圃,適應性較佳。我曾在網上買過,結果水土不服,還是實體店可靠。