嗨，大家好！我是小陳，一個超級喜歡日本美食的普通遊客。上次我去高松旅行時，花了整整兩天泡在高松商店街裡找吃的。說真的，高松商店街美食的豐富程度讓我大吃一驚，從早到晚都吃不完。我還記得第一次走進商店街時，那股食物的香氣撲面而來，瞬間就餓了。

高松商店街其實不是一條街，而是一個網絡般的區域，包括中央商店街、兵庫町商店街等等。這裡充滿了老店的風情，也有新潮的小吃攤。如果你問我高松商店街美食有什麼特別，我會說它融合了傳統和現代，而且價格親民，非常適合預算有限的旅行者。

不過，也不是每家店都完美。我遇到過一家烏龍麵店，排隊人超多，但味道其實普通，可能是我期望太高了。但整體來說，高松商店街美食體驗絕對是難忘的。

高松商店街簡介

高松商店街位於日本香川縣高松市，是當地最熱鬧的商業區之一。這裡的歷史可以追溯到江戶時代，當時就是商貿中心，現在則成了美食天堂。商店街主要由幾條街道組成，像是一片迷宮，但樂趣就在於探索。

我最喜歡的是中央商店街，那裡有遮雨棚，下雨天也不用擔心。街道兩旁滿是餐廳、小吃攤和紀念品店，氣氛超級輕鬆。高松商店街美食的一大特色是就地取材，香川縣以烏龍麵聞名，所以這裡的烏龍麵店多到數不清。

你知道嗎？高松商店街還靠近高松港，所以海鮮特別新鮮。我建議早上去，可以趕上漁市場的直送食材。不過，周末人潮擁擠，要有心理準備。

位置與歷史背景

高松商店街的核心區域就在高松站附近，步行只要5-10分鐘，交通超方便。歷史方面，這裡在戰後重建，保留了傳統建築風格，但又加入了現代元素。比如有些老店已經經營了三四代，卻推出了創新菜單。

我個人覺得，高松商店街美食的文化底蘊很深。有一次我和當地老闆聊天，他告訴我商店街的發展故事，讓我對這裡的美食多了一層敬意。如果你對歷史感興趣，可以參考香川縣觀光協會的官方介紹（香川縣觀光協會），那裡有更多細節。

必吃美食排行榜

高松商店街美食這麼多，該從哪裡開始？我根據自己的體驗，整理了一個必吃排行榜。這個列表涵蓋了經典和流行款，幫你快速上手。

這個排行榜是我個人主觀的，但絕對基於反覆嘗試。比如第一名烏龍麵，高松商店街美食中幾乎隨處可見，但めりけん這家店的手打麵特別有嚼勁，我每次去都必點。不過，如果你不喜歡排隊，可能要避開午餐高峰。

海鮮丼也是亮點，高松靠海，海鮮丼用的魚生都是當天捕獲的。たつみ這家店有點隱蔽，但味道值得尋找。記得點一份附加的味噌湯，超暖胃。

烏龍麵專賣店深度探索

烏龍麵是高松商店街美食的靈魂。香川縣是讚岐烏龍麵的故鄉，所以這裡的店水準都很高。我推薦幾家必訪的：首先是めりけん，它的麵條是現場手打，你可以看到師傅的功夫。湯頭用鯖魚熬製，清淡卻有深度。

另一家是うどん ばんしゃん，這家店比較低調，但烏龍麵的彈性驚人。我喜歡他們的冷烏龍，夏天吃超級爽口。價格也很親民，一碗才500日元左右。

不過，有個小缺點：這些名店經常大排長龍。我建議早點去，或者避開飯點。如果你想知道更多烏龍麵的歷史，可以看看日本國家旅遊局（JNTO）的介紹，他們有專文講解讚岐烏龍麵的文化。

海鮮小吃與街頭美食

高松商店街美食不只烏龍麵，海鮮小吃也是一絕。比如烤章魚燒，まるよし這家店的小丸子外皮酥脆，裡面軟嫩，加上特製醬汁，一口一個停不下來。我記得第一次吃時，差點燙到舌頭，但太美味了，忍不住再買一份。

海鮮市場たつみ的海鮮丼，用料超級豐富，有鮪魚、鮭魚、蝦子等等。我建議點豪華版，雖然貴一點，但絕對值回票價。這裡的高松商店街美食體驗，往往藏在這些小攤中。

街頭還有賣醬油團子的甘味処さくら，這種傳統點心甜中帶鹹，很適合當零食。老闆娘人很好，會跟你聊天，讓體驗更親切。

隱藏版美味發現

除了熱門店，高松商店街美食還有不少隱藏版寶藏。我靠亂逛發現了幾家：比如一家叫咖啡館 ゆう的店，它賣的咖啡配日式甜點，意外地搭。老闆說他們用的是本地食材，像香川的橘子果醬，味道清新。

另一家是弁当屋 はな，專賣便當。他們的炸雞便當才600日元，雞肉多汁，配菜豐富。我帶去海邊吃，邊看海邊享受，超級愜意。這些店可能不在旅遊書上，但正是高松商店街美食的驚喜所在。

不過，隱藏版店有時品質不穩定。我遇過一家賣關東煮的，湯頭有點鹹，可能不合每個人口味。所以探索時，最好先點小份試試。

高松商店街美食攻略與實用Tips

規劃高松商店街美食之旅，有些小技巧可以幫你省錢省時。首先，時間選擇：平日早上人少，餐廳不用排隊。周末下午最熱鬧，但也可能擁擠。

預算方面，高松商店街美食整體價格合理。一餐平均500-1500日元就能吃飽。我建議帶現金，有些小店不收信用卡。另外，商店街有免費Wi-Fi熱點，但信號不穩，最好下載離線地圖。

交通上，高松站走過來很近，但如果你買太多東西，可以租腳踏車。商店街周邊有投幣式置物櫃，方便存放行李。

最後，別忘了試試當地活動。比如商店街偶爾有美食節，可以一次嘗遍多種高松商店街美食。詳情可以查高松市觀光官網（高松市觀光協會），他們會更新最新資訊。

最佳用餐時間與季節建議

高松商店街美食的體驗隨季節變化。春天有櫻花季，商店街會推出限定甜品，像櫻花麻糬。夏天則適合吃冷烏龍或海鮮，清涼解暑。

我個人最愛秋天去，天氣涼爽，食慾大好。冬天雖然冷，但熱騰騰的關東煮或烏龍麵暖身又暖心。用餐時間上，午餐11點-1點最忙，晚餐5點-7點是高峰。如果想安靜點，下午2-4點是不錯的選擇。

預算控制與省錢秘訣

高松商店街美食對預算友好，但還是有省錢方法。比如分享食物：很多攤位份量不小，兩個人分一份就能嘗更多樣。另外，找套餐組合，像烏龍麵加飯糰的set，往往比單點便宜。

我還發現，商店街邊緣的店價格更低，味道也不差。比如一家叫食堂 まこと的小店，烏龍麵才400日元，雖然裝潢簡單，但味道地道。總之，高松商店街美食不一定要花大錢。

常見問答（FAQ）

結語

總之，高松商店街美食是一個充滿驚喜的世界。從烏龍麵到海鮮，每樣都值得一試。我寫這篇指南，就是想分享我的親身經驗，幫你少走彎路。當然，口味因人而異，我的推薦只是起點，真正的高松商店街美食還得靠你自己去發現。

下次你去高松，不妨帶上這份攻略，慢慢探索。說不定你會找到屬於你的隱藏美味。如果有問題，歡迎留言交流！