講到實用又好養的香草植物，左手香絕對是台灣家庭的首選之一。那股濃郁又獨特的香氣，不管是驅蚊、做青草茶還是處理小傷口，都超級方便。我自己陽台就種了好幾盆，老實說，剛開始也養死過幾次，不是水澆太多爛根，就是曬到葉子焦掉，慢慢摸出心得後，現在簡直是爆盆到要送鄰居。這篇就是要跟你分享所有我摸爬滾打學來的左手香種植祕訣，讓你少走彎路，一次就成功。

很多人以為種香草很難，其實左手香種植真的比你想的簡單多了。它不太挑環境，生命力又強，特別適合台灣這種潮濕又熱的氣候。重點是你不用花大錢買苗，跟朋友要一段枝條就能繁殖。這篇文章會從最基礎的環境需求、怎麼繁殖成功率最高，一路講到日常照顧、碰上蟲害怎麼辦，還有大家最愛的實際應用方式。保證看完你也能變身左手香種植達人。

打造左手香舒適的家：環境需求與準備

想讓左手香長得好，第一步就是給它對的環境。這傢伙雖然號稱好養，但亂種一通也是會跟你鬧脾氣的。

陽光就是能量

左手香超級愛曬太陽的！最好給它全日照，就是一天至少能直接曬到太陽6小時以上的地方。我家陽台朝南，擺在那邊的左手香長得特別肥美，葉子又厚又綠。如果只有半日照（大概3-6小時陽光）也行，但長勢會慢一點，葉子也可能沒那麼濃綠。完全沒直射光的地方？拜託別擺，它會徒長得很難看，莖細細長長，葉子稀疏，香氣也淡。

夏天正午的太陽有時太烈，尤其台灣西曬厲害，曬過頭葉子邊緣會焦焦的。我的經驗是，稍微移到有點遮蔭的地方，或用50%的遮光網擋一下，別讓它直接曝曬整天。

溫度與濕度剛剛好

台灣的氣候其實很適合左手香種植。它喜歡溫暖，生長最旺的溫度大概在20°C到30°C之間。冬天寒流來，低於10°C它就開始不愛動了，生長變慢，如果持續低溫或碰到霜，那就真的會凍傷掛掉。北部冬天比較冷，建議搬進屋內或避風處。夏天高溫對它來說是小菜一碟，只要水分夠就不怕。

濕度方面，它喜歡空氣濕度高一點，台灣常年濕度都夠，這點倒是不用太操心。但要注意，環境濕度高不等於盆土要一直濕答答！這是兩碼事。

給它透氣又營養的窩（土壤介質）

盆土好不好，真的差很多！左手香最怕根部悶著爛掉，所以排水性是第一考量。直接用田土或一般花園土種，通常下場都不太好，一下就積水爛根給你看。

我自己調配介質的心得是這樣：

如果你懶得自己調，市售的“香草植物專用土”或“多肉植物培養土”通常排水性也不錯，拿來種左手香也很OK。重點是，盆底一定要有排水孔！沒有排水孔的花器除非你是澆水高手，不然真的不建議。

盆器材質我個人偏好素燒陶盆或塑膠青山盆，陶盆雖然重但透氣，塑膠盆輕便便宜。瓷盆或玻璃盆美觀但透氣差，新手比較難掌握澆水。

盆底墊個陶粒或碎石塊？嗯... 老實說幫助不大，重點是介質本身要透氣。

輕鬆擁有更多棵：左手香繁殖技巧大公開

學會繁殖左手香，根本就不用花錢買苗了！最常用的就是扦插法，成功率超高，水耕或土耕都行。播種？不是不行，但種子難找又慢，不太划算。

扦插法：省錢又快速

這是我最推薦的方法，隨便剪段健康的枝條就能變成一株新植物。

1. 選枝條：找強壯、沒有病蟲害的頂端枝條，長度大概10-15公分就夠了。用乾淨鋒利的剪刀或刀片剪取。
2. 處理枝條：把靠近底部約1/3到1/2的葉子摘掉。這些埋在土裡的葉子容易腐爛。
3. 扦插方式（二選一）：
   • 水耕發根：最簡單！把處理好的枝條插在裝水的容器裡（玻璃杯、瓶子都行），水位蓋過沒葉子的部分就好。擺在光亮但避免直曬的地方（窗邊散射光不錯），每2-3天換一次乾淨的水。通常1-2週就會長出白白的根了。根長到2-3公分長就能移種到土裡。
   • 土耕扦插：直接把枝條插進預先準備好、濕潤但不積水的扦插介質裡（可以用細一點的蛭石+珍珠石，或前面調的介質）。插深一點，至少要有一兩個節點埋在土裡（節點就是長葉子的地方），這裡最容易發根。插好後輕壓周圍土壤固定。
4. 後續照顧：不論哪種方法，初期都要保持介質或水乾淨，環境明亮通風。土耕的不要讓土完全乾掉，但也不要濕到能擠出水。看到枝條頂端開始冒出新的小葉子，通常就代表成功了（土耕的不建議一直拔起來看根）。

什麼季節最適合扦插？春、秋兩季最理想，溫度適中成功率高。夏天太熱悶濕，枝條容易爛；冬天太冷，發根慢。

分株法：適合爆盆老株

如果你的左手香已經長得超級茂盛，擠滿整個盆子，就可以考慮分株。

1. 澆透水，等個一小時讓土壤濕潤鬆軟些。
2. 小心地把整叢植物連根帶土從盆裡倒出來。
3. 輕輕抖掉或撥開多餘的土壤，觀察根系。你會發現它其實是由好幾株小苗組成的。
4. 用手或乾淨的小刀，順著自然的分隔處，小心把植株分成2-3叢（甚至更多）。每叢儘量保留足夠的根系和枝葉。
5. 分別種到裝好新土的新盆子裡，澆透水（定根水），放在陰涼通風處緩苗約一週，之後再移到正常光照環境。

扦插真的超有成就感！剪下一段，過兩週就變另一棵，越種越多。

日常照顧不踩雷：澆水、施肥與修剪

種下去之後，日常照顧其實很省心，但還是有幾個關鍵點要注意，才不會像我以前一樣養死。

澆水學問大：寧乾勿濕

這是左手香種植最重要也最容易出錯的一環！它真的超級怕爛根。很多新手（包括以前的我）都死在愛澆水。

怎麼判斷要澆水？

• 土乾才澆：最簡單的方法就是把手指伸進土裡約一個指節（2-3公分深），感受一下。如果摸起來是乾的，沒有涼涼濕濕的感覺，那就可以澆水了。絕對不要看土表乾就澆！裡面可能還很濕。
• 觀察葉子：健康左手香的葉子摸起來是厚實挺立的。如果葉子摸起來有點軟軟、沒彈性，甚至稍微萎軟下垂（注意是稍微！不是整株垂頭快死那種），通常就是要喝水了。

怎麼澆？

• 澆則澆透：每次澆水一定要澆到水從盆底排水孔大量流出來為止。這樣才能確保整個根團都吸到水。
• 避免積水：澆完後，務必倒掉底盤多餘的水！讓盆子泡在水裡是爛根最快的方式。

頻率？ 這沒有標準答案！看天氣、看盆子大小、看擺放位置。夏天太陽大溫度高，水分蒸發快，可能1-2天就要澆一次；冬天陰冷，可能一週澆一次都嫌多。重點還是回歸到檢查土壤濕度。

施肥：少量即可，過多反害

左手香其實不太需要吃大餐。介質裡混的堆肥或有機質就夠它基本生長了。如果你想讓它長得更茂盛點，再考慮施肥。

重要提醒：

• 冬天不施肥：天氣冷生長慢，施肥它也吸收不了，反而容易造成肥傷。
• 寧稀勿濃：濃度一定要比說明書寫的再稀釋！左手香根系對肥料比較敏感。
• 剛換盆不施肥：新土通常有養分，等1-2個月後再開始施。

我自己有一次手滑，液肥沒稀釋夠，結果葉子邊緣焦黃，嚇得趕快大量澆水沖洗土壤，還好救回來。施肥真的寧願少，不要貪心。

修剪促進茂密：別捨不得剪！

適當地修剪對左手香有超多好處：

• 促進分枝：剪掉頂端，下面的芽點就會開始長側枝，植株會更茂密好看，不會只有一根莖衝老高。
• 維持株型：適時修剪能控制高度和形狀。
• 採收利用：你要摘葉子用，本身就是一種修剪嘛！
• 預防老化：老的植株基部容易木質化、葉子變少，定期修剪能刺激新枝生長。

怎麼剪？

• 用乾淨鋒利的剪刀。
• 想讓哪裡分枝，就在那個枝條的節點上方剪下去。
• 剪下來的枝條別浪費，可以拿來扦插繁殖！
• 看到有黃葉、病葉、枯枝，隨時可以剪掉，保持通風。

春秋生長旺季是最適合修剪整形的好時機。

常見問題與病蟲害處理：別讓小麻煩打敗你

左手香雖然強健，但還是會碰到一些問題。別緊張，大部分都好解決。

葉子變黃？先別慌！

看到黃葉先別急著砍掉重練，先觀察一下狀況：

• 老葉自然淘汰：最底部的老葉子偶爾變黃掉落是正常的，新葉長得好就不用擔心。
• 澆水過多（最常見！）：整株葉子顯得沒精神，軟軟的，可能伴隨嫩葉也黃化，土壤摸起來濕濕黏黏。這就是爛根前兆！立刻停止澆水！把盆移到通風明亮處（避開直曬），讓土快乾。如果很嚴重，可能要脫盆檢查根部，剪掉爛根，換乾燥的新土。
• 缺水：葉子乾乾脆脆的，整株明顯萎軟下垂，土壤非常乾燥。趕快澆透水，通常很快能恢復。
• 缺肥（較少見）：通常是整株生長緩慢，新葉也偏小偏黃。可以嘗試施用稀釋的液態肥。
• 陽光不足：葉色變淡（偏黃綠），枝條拉長變細。移到陽光充足的地方。

討厭的病蟲害有哪些？

左手香氣味濃，蟲子其實不太愛，但還是有幾個常見的麻煩：

預防勝於治療！保持環境通風、光照充足、澆水適當，病蟲害自然少。

種左手香必備Q&A

整理幾個最多人問的左手香種植問題：

Q：為什麼我的左手香莖很長，葉子很少？（徒長）

A：這幾乎都是光照不足造成的！它為了找光源，莖會拼命伸長。趕快移到陽光更充足的位置。已經徒長的枝條可以剪短（促進分枝），或乾脆剪下來扦插，新苗放在夠亮的地方養。

Q：可以用茶水或洗米水澆左手香嗎？

A：不太建議。茶水可能讓土壤變酸，洗米水未經發酵直接澆容易在土裡發酵產生異味甚至燒根。最安全還是用清水澆灌。要施肥就用專門的肥料。

Q：多久需要換一次盆？

A：當你發現：

• 根系已經從盆底排水孔大量長出來。
• 澆水後水馬上從盆底流出，土壤似乎不太吸水（代表根佔滿空間了）。
• 植株生長明顯停滯，即使有施肥。

Q：左手香可以一直放在室內種嗎？

A：很難長得好。室內光線普遍不足，就算放窗邊也很難達到全日照標準。長期缺光必定徒長、葉稀、香氣淡。建議還是放戶外陽台、窗台，或光照極佳的室內位置（如落地窗邊）。

Q：開花後怎麼辦？要剪掉花嗎？

A：左手香會開小小的紫色或白色花穗。開花會耗費植株大量養分，通常開完花後，那根枝條的生長會變慢或停止。如果你主要是為了採葉利用，建議在花苞剛形成時就剪掉花穗，把養分留給葉片生長。

滿滿收成的樂趣：採收與應用

辛苦種植就是為了收穫的那一刻！採收左手香葉子也有小技巧，用對了才能持續有新鮮香草可用。

如何正確採收？

• 採嫩葉：香氣最濃郁的是頂端比較嫩的葉片。
• 修剪式採收：不要只拔單片葉子（容易傷莖）。最好用剪刀剪取帶有數片葉子的枝條頂端（就像前面講的修剪一樣），這樣既能採收到葉子，又能促進植株分枝變茂密。
• 隨用隨採：左手香新鮮用最好。需要時再去剪，香氣最足。

應用無限：不只防蚊！

左手香在台灣民間應用超廣，這裡分享幾個常見又實用的：

1. 天然防蚊液：
   • 做法1（簡易浸泡）：取新鮮左手香葉片一小把（約半杯），洗淨稍微拍爛，放入玻璃罐中，加入約100ml的75%藥用酒精（或95%酒精用蒸餾水稀釋到75%），蓋過葉子。密封浸泡約一週，過濾掉葉渣，得到的深綠色液體就是防蚊液原液。使用時可以用蒸餾水或蘆薈膠稀釋（例如1份原液加3-4份水/膠）。
   • 做法2（煮汁）：葉片加水熬煮濃縮，放涼後裝瓶，使用時噴灑在皮膚或環境（但保存期限較短，需冷藏）。
2. 萬用青草膏：將左手香葉片搗爛取汁（或用果汁機打碎過濾），混合蜂蠟、椰子油等基底，用小火加熱融化均勻，倒入容器冷卻凝固。用於蚊蟲叮咬止癢、輕微燙傷、皮膚乾燥不適。
3. 左手香茶：取數片新鮮葉片洗淨，用熱水沖泡（約300ml熱水配5-8片葉），蓋杯燜5-10分鐘。喝起來清香微涼，據說有助喉嚨保健（但味道特殊，不見得人人愛）。
4. 泡澡舒緩：將大量葉片裝入紗布袋，放入浴缸熱水中浸泡。據說能舒緩疲勞、放鬆肌肉。
5. 簡單外敷：被蚊子叮了，直接摘片葉子搓揉出汁，塗抹在患處，很快就不癢了！小刮傷或皮膚輕微發炎也可試試（但嚴重傷口請看醫生）。

自己種的用來做防蚊液，效果真的有差！外面賣的很多味道就不太對。

打造你的療癒香草角落

其實左手香種植真的不難，重點就是掌握幾個關鍵：陽光要夠、澆水要忍、土壤要透氣。只要你把這三點做好，成功率高達九成。我自己也是從殺手變達人的，別怕失敗。

開始動手種一棵吧！從一小段枝條開始，看著它生根、發芽、長葉，到最後爆盆採收，那種滿足感不是買現成的可以比的。不管是泡茶、防蚊還是做青草膏，用自己親手種的左手香，感覺特別好。

你會發現，左手香種植不僅是種植物，更是一種簡單又貼近生活的療癒。陽台或窗邊有個綠綠香香的小角落，心情都會變好。希望這篇滿滿的實用資訊，能幫你輕鬆成為左手香高手！有什麼問題也歡迎隨時交流討論。