記得我剛開始種茉莉花那年，滿心期待等開花，結果枝葉長得亂七八糟就是不開花。後來才知道茉莉花種植修剪學問大著呢！今天就把這些年踩過的坑和成功經驗全整理出來，特別是修剪時機這塊，很多人都在錯的時間動剪刀。

茉莉花種植修剪這門功夫，說難不難但細節很多。上週鄰居阿伯還抱怨他的茉莉越剪越禿，我一看就發現問題出在修剪位置不對。其實只要掌握幾個關鍵，你也能讓茉莉年年爆花，香氣飄滿整個陽台。

茉莉花品種特性與基礎需求

台灣常見的茉莉花品種主要有三種：單瓣茉莉、雙瓣茉莉和虎頭茉莉。單瓣茉莉最香但花型簡單，虎頭茉莉花朵最大可到5公分。我自己偏愛雙瓣茉莉，香氣濃又耐修剪。

環境條件需求表

條件	最佳狀態	容忍範圍	死亡紅線
日照	全日照6小時↑	半日照4小時	＜2小時
溫度	25-32°C	15-38°C	＜10°C或＞42°C
濕度	60-75%	40-90%	長期＜30%
土壤pH值	5.5-6.5	5.0-7.0	＞7.5或＜4.5

土壤部分特別提醒，別用田土種茉莉！我之前貪方便用菜園土，結果排水超差。現在都用自配土：泥炭土:珍珠岩:腐葉土=5:3:2，再加把稻殼炭調酸度。

茉莉花種植實戰步驟

選苗與換盆技巧

花市買茉莉苗要翻開葉背檢查，去年買到一株葉背全是粉介殼蟲的，害我其他植物都遭殃。健康苗的特徵：葉片油亮無斑點、盆底根系微露但不盤根。

換盆時機很重要！我都在清明前後換盆，這時候茉莉剛睡醒。曾經在夏天手癢換盆，結果掉光葉子。換盆記得要做這三步：

• 輕拍盆壁脫盆，千萬別硬拉
• 扒掉底部1/3舊土，見到白根就好
• 新盆底鋪3公分火山石再填土

澆水與施肥要點

澆水這檔事真的看手感。我現在都用「手指測土法」：食指插土裡兩節深，乾了才澆。夏天大概兩天一次，冬天可能一週才澆。別學我朋友定鬧鐘澆水，他茉莉就是這樣爛根的。

肥料我用有機液肥和化學肥混搭：

時期	肥料類型	頻率	備註
生長期(3-6月)	氮磷鉀均衡肥	10天/次	我是用花寶2號
孕蕾期(7-9月)	高磷鉀肥	7天/次	開花前改施花寶3號
花後(10月)	有機堆肥	1次/月	埋盆緣不觸根
休眠期(11-2月)	停止施肥	-	澆水減半

去年試過用魚精肥，花開得特別旺但引來野貓，現在都不敢用了。

茉莉花修剪關鍵技術

茉莉花種植修剪最忌亂剪！我有次把新枝全剪了，整年沒花可看。正確修剪要分三個時機：

花後輕修剪（開花後立即）

開完花七天内要剪，位置在花柄下方第2-3對葉子處。記得用酒精擦過的剪刀，我上次沒消毒害植株感染。輕修剪重點：

- 清除殘花避免耗養分
- 剪掉細弱枝（比筷子細的）
- 縮短徒長枝約1/3長度

修剪後馬上補磷鉀肥，我習慣用海藻精加磷酸一鉀，新枝兩週就冒出來。

春季重修剪（2-3月）

在茉莉剛萌芽時進行，台北大概在元宵節前後。重修剪要狠心：

• 主枝留15-20公分，其餘全剪
• 交叉枝從基部剪除
• 向內生長的枝條全去掉

造型修剪（全年可進行）

想讓茉莉長成棒棒糖造型，要從小苗開始塑形。選3-5根主枝綁直，側枝留2對葉反覆摘心。我花了兩年才養出球形樹冠，重點是：

- 用軟鋁線固定枝條
- 每月調整綁紮位置
- 向陽面多留枝補足空隙

別像我貪快一次綁太緊，枝條上都是勒痕。

四季養護行事曆

季節	重點工作	注意事項
春季(2-4月)	重修剪、換盆、開始施肥	寒流來要避風，新芽怕霜
夏季(5-8月)	早晚澆水、遮午後強光、花後修剪	颱風前收盆栽，枝脆易斷
秋季(9-11月)	補有機肥、整理株型、防治病蟲	白粉病好發期，噴小蘇打水
冬季(12-1月)	控水停肥、防寒、清園	低於10°C搬入室內窗邊

特別提醒北部花友，基隆冬雨多要墊高盆底，我有盆茉莉就是冬天爛根死的。

疑難雜症解決方案

茉莉花種植修剪過程中，這些問題最常見：

Q：茉莉花為何只長葉不開花？

八成是光線不足或氮肥過多。我有盆放室內的茉莉三年沒開花，移到陽台兩週就出花苞。檢查你的：

• 日照是否＜4小時/天
• 最近是否施高氮肥（葉子特別綠油油）
• 枝條是否過密（剪掉內膛枝增加通風）

Q：葉片發黃掉落怎麼辦？

先看黃葉位置：

- 老葉黃：正常代謝或缺氮
- 新葉黃：缺水或爛根
- 葉脈綠葉肉黃：缺鐵

上次我的茉莉新葉發黃，挖出來看根都黑了。急救法：剪掉爛根，泡殺菌劑換新土，罩塑膠袋保濕兩週。

Q：枝條長蟲如何處理？

介殼蟲用酒精棉片擦，紅蜘蛛噴牛奶水（鮮奶:水=1:5）。最討厭的是捲葉蛾，我的絕招是掛黃色黏板加噴苦楝油。

茉莉花種植修剪遇到蟲害別亂噴藥！上次我噴農藥過量，茉莉掉葉差點救不回。

進階技巧：讓茉莉香氣倍增

同樣是茉莉，為什麼有些特別香？關鍵在「控水促香法」：花苞轉白時開始控水，等葉片微垂再澆透。我實驗過對照組，控水的花朵香氣濃兩倍。

採花也有學問！清晨帶露水時摘取，香氣分子最飽滿。我都用剪刀平剪花梗，手摘容易傷腋芽。

說到茉莉花種植修剪，最讓我驚喜的是發現修剪深度影響香氣。重修剪後新枝開的花，明顯比老枝的花更香。

新手必備工具清單

這些工具用過就回不去了：

• 修枝剪：買可換刀片的，我用ARS牌耐操
• 鋁線：2mm和4mm各一捲塑形用
• 土壤酸鹼計：指針式比試紙準
• 長嘴澆水壺：避免淋濕葉子引發病害
• 放大鏡：檢查葉背蟲卵超好用

剛開始別買整套工具組，裡面多半用不到。我當初花兩千買套裝，最後常用的就那三樣。

茉莉花種植修剪說穿了就是摸清它的脾氣。現在我陽台七盆茉莉輪流開花，從五月香到十月。只要避開過度澆水、亂剪新枝、冬天施肥這三個地雷，你也能享受滿室芬芳。

對了，修剪下的枝條別丟！泡水兩週生根，又是新的一盆。去年我分享給鄰居二十幾盆，現在整條巷子夏天都聞得到茉莉香。