身為一個血液裡大概流著一半是醬油膏、另一半是麻醬的宜蘭囝仔，講到宜蘭市美食，我閉著眼睛都能數出十幾家私藏名單！欸，別以為只有觀光客擠滿的羅東夜市才精彩，宜蘭市美食的深厚底蘊藏在巷弄間、市場裡，甚至不起眼的鐵皮屋下。今天不藏私，把我的壓箱寶全部翻出來，帶你吃遍正港的蘭陽好味道！
目錄
第一站：市場裡的靈魂小吃
名稱：卜肉（炸豬肉條）
- 特色與亮點： 這絕對是宜蘭獨樹一格的經典！選用豬里肌肉切成條狀，裹上特調麵糊（關鍵在於添加了雞蛋、糖與一點點肉桂粉？各家有自己的秘密武器啦！）下鍋酥炸。外層酥鬆香脆，咬開麵衣是軟嫩多汁的豬肉條，鹹甜交織的滋味讓人停不了口。它不像一般鹹酥雞的調味，是一種很古早、很溫暖的懷舊風味。
- 推薦理由： 最能代表「宜蘭手法」的經典小吃之一，其他地方真的吃不到這種風味組合。冷掉也好吃（甚至有人更愛冷掉的口感），很適合外帶當零嘴。
- 搭配建議： 單吃就很棒！講究一點的會沾點胡椒鹽或番茄醬，但我個人偏好原味（才能吃出麵衣的香甜與肉的鮮）。配一碗清爽的米粉羹是經典絕配！
實用資訊：
- 推薦店家： 老牌天送埤味珍香卜肉店（宜蘭市泰山路分店）(有人說創始店在三星，但市區這家分店水準穩定，免跑遠)
- 地址： 宜蘭縣宜蘭市泰山路239號
- 價格區間： 卜肉一份約 NT$200 - NT$300（大小份量不同）
- 必點菜單： 卜肉、炒麵（也是招牌古早味）
名稱：一串心
- 特色與亮點： 這名字乍聽很浪漫，其實是超接地氣的宜蘭特色冷滷味！將煮熟的豬肺、香腸、叉燒肉、豬頭皮等各種滷味（通常是冷的哦！）切成小塊，用「空心的油豆腐」夾起來，再用長竹籤串固定。吃的時候豪邁地一口咬下，油豆腐的豆香、吸飽的滷汁，搭配著裡面不同口感的滷料，層次超豐富！
- 推薦理由： 獨特的形式與組合，是只有來宜蘭才吃得到的街頭小點。便宜、方便、選擇多，邊走邊吃超自在。
- 搭配建議： 淋上店家特製的甜甜鹹鹹醬油膏（有時還會加點蒜泥或辣椒醬），風味更升級！配一杯古早味紅茶或青草茶解膩。
實用資訊：
- 推薦店家： 南塘水餃館（門口攤車） (別懷疑，水餃館門口的一串心攤超有名！)
- 地址： 宜蘭縣宜蘭市聖後街7號
- 價格區間： 一串約 NT$15 - NT$25 (視夾的料而定)
- 必點菜單： 豬肺、香腸、叉燒肉夾的都必試！看個人喜好組合。
名稱：蒜味肉羹
- 特色與亮點： 宜蘭的肉羹自成一家！最大特色就是「濃濃的蒜味」！羹湯勾芡適中，濃稠滑順，湯頭鮮甜中帶著強烈的生蒜末辛香（蒜末給得毫不手軟，通常還會讓你自己再加）。肉羹通常採用豬後腿肉，裹上薄薄的魚漿或粉漿，口感紮實有咬勁，不是軟趴趴那種。
- 推薦理由： 超級醒腦、風味強烈的代表小吃。喜歡蒜味的人會愛死，湯頭喝下去整個身體都暖起來。在濕冷的蘭陽冬天，這碗就是救贖！怕蒜味的朋友...嗯，可能要三思。
- 搭配建議： 一定要加烏醋！經典吃法。配一碗乾麵（油麵或米粉）就是本地人的標準一餐。
實用資訊：
- 推薦店家： 北門蒜味肉羹 (老字號，蒜味最奔放)
- 地址： 宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號
- 價格區間： 肉羹湯/麵/米粉 一碗約 NT$60 - NT$75
- 必點菜單： 蒜味肉羹湯 + 乾油麵 (分開點才對味！)
名稱：蔥油餅
- 特色與亮點： 三星蔥名滿天下，宜蘭市的蔥油餅當然不能漏氣！厲害的店家，餅皮堅持手工擀製，層次分明，油炸或半煎炸到金黃酥脆。重點在於內餡滿滿三星蔥花（用量絕對不手軟！），蔥段鮮甜多汁沒有嗆辣感。咬下去卡滋作響，酥脆外皮包裹著濕潤蔥花與麵香，蔥香濃郁爆表！
- 推薦理由： 宜蘭最強食材「三星蔥」的完美平民展現。現點現做，拿到手熱騰騰、香噴噴，是無法抗拒的街頭美味！價格親民。
- 搭配建議： 單吃就超讚！有些人喜歡加蛋（更香更營養）。配一杯冰涼的綠豆沙牛奶超級對味！
實用資訊：
- 推薦店家： 正常鮮肉小籠包（宜蘭店） (對！你沒看錯，他們家的蔥油餅超有名，常常比小籠包排更長！)
- 地址： 宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
- 價格區間： 一張約 NT$30 - NT$35 (加蛋 +NT$10)
- 必點菜單： 蔥油餅（建議加蛋！）、鮮肉小籠包（也不錯，但餅更驚豔）
第二站：暖心暖胃的在地主食
名稱：米粉羹
- 特色與亮點： 這碗看似樸實無華的羹湯，是許多宜蘭人早餐或點心的首選！主角是粗短的「粗米粉」，口感較軟但仍帶點彈性。羹湯用大骨或柴魚熬煮，勾細芡，濃稠滑順。配料通常是切成小丁的黑輪（甜不辣）、菜脯、木耳絲、蝦米等，有些還會加點韭菜末。重點是那濃濃的古早味與溫暖感。
- 推薦理由： 最道地的宜蘭日常味！吃的是懷舊與在地人的生活節奏。口味溫和、份量足，吃了很有飽足感也很舒服。銅板價就能搞定一餐。
- 搭配建議： 淋上一點店家特製的辣椒醬（通常是帶點豆瓣香的辣油）提味更棒！和卜肉是宜蘭人心中默認的黃金組合！
實用資訊：
- 推薦店家： 城隍廟口米粉羹 (在地人早餐首選，位置好找)
- 地址： 宜蘭縣宜蘭市城隍街 (靠近城隍廟入口處，攤販)
- 價格區間： 一碗約 NT$40 - NT$50
- 必點菜單： 米粉羹（記得加辣！）
名稱：櫻桃鴨料理（烤鴨）
- 特色與亮點： 宜蘭好山好水孕育出肥美的櫻桃鴨！餐廳級的宜蘭市美食代表。最經典的吃法就是「烤鴨三吃」：第一吃片皮鴨－師傅桌邊現片鴨皮與鴨肉，金黃香脆的鴨皮蘸砂糖吃，入口即化，鴨肉則配甜麵醬、三星蔥段、小黃瓜條包進荷葉餅裡；第二吃炒鴨骨－鴨骨架連肉帶骨快炒，醬香濃郁超下飯；第三吃煮鴨粥/酸菜鴨架湯－精華鴨湯煮粥或加入酸菜提味，溫潤鮮美。鴨肉多汁不柴，風味絕佳。
- 推薦理由： 來到宜蘭，櫻桃鴨是絕對不能錯過的高級享受！宴客或慶祝的首選。烤鴨三吃能一次品嚐鴨子不同部位的精華變化。
- 搭配建議： 多人分享最適合。點幾道宜蘭特色菜如西魯肉、糕渣、膽肝等一起享用更豐盛。
實用資訊：
- 推薦店家： 蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 (被譽為全台最強烤鴨，需提前很久預訂！) / 番割田甕缸雞 烤鴨專賣店 (在地人也愛的高CP值選擇)
- 地址：
- 蘭城晶英：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6F
- 番割田：宜蘭縣宜蘭市西門路258號
- 價格區間：
- 蘭城晶英：烤鴨三吃約 NT$2,500 - NT$3,000+ (需加服務費)
- 番割田：烤鴨三吃約 NT$1,000 - NT$1,200 (CP值高)
- 必點菜單： 櫻桃鴨三吃（紅樓的招牌創意吃法多，如鴨皮壽司；番割田則份量實在）
名稱：西魯肉
- 特色與亮點： 這不是魯肉飯哦！是宜蘭特色的「什錦羹」！「西魯」據說是日文「湯」（スープ）的音譯。將大白菜、肉絲、香菇、蝦米、紅蘿蔔絲、竹筍絲等豐富配料先炒香，再加入高湯燴煮勾芡成一大鍋羹湯，最後豪邁地蓋上滿滿的「蛋酥」！蛋酥是靈魂，炸得金黃酥香，吸附羹湯後仍然保有脆度，口感超讚。
- 推薦理由： 充滿鑊氣與豪氣的宜蘭辦桌菜！配料豐富、湯頭鮮美濃郁，蛋酥帶來的酥脆口感是最大亮點。份量十足，熱騰騰上桌最誘人。
- 搭配建議： 很下飯的一道羹菜！直接當湯喝也很滿足。適合多人分享。
實用資訊：
- 推薦店家： 渡小月餐廳 (老字號台菜餐廳，西魯肉是招牌) / 老福魚丸米粉 (隱藏版！在米粉羹店點得到夠水準的西魯肉)
- 地址：
- 渡小月：宜蘭縣宜蘭市復興路三段58號
- 老福：宜蘭縣宜蘭市長壽路15號
- 價格區間：
- 渡小月：約 NT$300 - NT$500 (視份量)
- 老福：一碗約 NT$70 - NT$90
- 必點菜單： 西魯肉（渡小月有其他經典台菜；老福的米粉羹也很棒）
第三站：古早味點心與甜蜜收尾
名稱：糕渣
- 特色與亮點： 這是宜蘭最具代表性的「謎樣料理」！外觀看起來像炸豆腐或蘿蔔糕，淺黃色方塊狀。主要原料是雞湯、豬肉高湯、雞胸肉泥、蝦仁泥等，加入太白粉等凝結後切塊再裹粉酥炸。外層酥脆微燙，裡面卻是「滾燙柔軟的膏狀」（像濃稠的玉米濃湯那種質地），味道是濃郁的鹹鮮高湯味。不熟悉的人常被它「外冷內燙」的特性嚇到（真的超燙，小心！），但這就是它的精髓。
- 推薦理由： 挑戰你對食物口感認知的獨特體驗！是宜蘭宴席上不可或缺的特色菜。喜歡的人會愛上那入口即化的濃郁內餡與酥脆外皮的對比。
- 搭配建議： 剛炸好務必小心燙口！沾點胡椒鹽提味即可。可搭配芋泥或棗餅等甜點平衡味覺。
實用資訊：
- 推薦店家： 渡小月餐廳 (傳統手藝) / 麟Linkの手創料理 (精緻創意版，但傳統味還是推渡小月)
- 地址： 渡小月同上 / 麟：宜蘭縣宜蘭市農權路三段47號
- 價格區間： 渡小月約 NT$200 - NT$300 (一份)
- 必點菜單： 糕渣（初次嘗試建議在餐廳點，品質較穩定）
名稱：芋泥
- 特色與亮點： 宜蘭的芋頭品質優良，做出來的芋泥特別綿密香濃！這裡的芋泥不是飲料店那種稀稀的，而是紮實綿密、口感滑順、充滿天然芋頭香氣的甜點。通常呈現深紫色，有些店家會加入一點豬油提香（傳統作法），有些則走清爽路線。可以單吃，也常見做成「芋泥西米露」或「芋泥球」。
- 推薦理由： 真材實料！芋頭控絕對不能錯過。口感綿密細緻，甜度通常不會過高，吃得到純粹的芋頭香甜。冷熱皆宜。
- 搭配建議： 單吃就非常享受。配一碗熱甜湯如花生湯或紅豆湯也很棒。搭配微鹹的糕渣意外地合拍（鹹甜交錯）。
實用資訊：
- 推薦店家： 北門綠豆沙牛乳大王 (他們的芋頭沙牛奶超濃！但純芋泥要看當日供應) / 老增壽蜜餞舖 (隱藏版！他們的傳統甜點芋泥很道地)
- 地址：
- 北門：宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
- 老增壽：宜蘭縣宜蘭市中山路三段220號 (就在北門隔壁)
- 價格區間：
- 北門：芋頭沙牛奶一杯約 NT$65 / 芋泥球一顆約 NT$25 (若有供應)
- 老增壽：芋泥一份約 NT$60 - NT$80 (盒裝)
- 必點菜單： 芋頭沙牛奶（北門）、純芋泥（老增壽）
名稱：牛舌餅（宜蘭版）
- 特色與亮點： 別跟鹿港厚實的牛舌餅搞混了！宜蘭的牛舌餅是薄、脆、香的代表！形狀橢圓像牛舌，厚度只有0.1到0.2公分左右！麵皮經過擀壓烘烤，呈現迷人的金黃色，口感極度酥脆，輕輕一碰就會碎掉。主要分成鹹（蔥香為主）、甜（麥芽糖餡或白糖口味）兩大類。咀嚼時滿口麵粉烘烤後的天然香氣與微甜/微鹹的滋味，非常唰嘴！
- 推薦理由： 最佳伴手禮代表！輕薄酥脆的口感讓人一口接一口停不下來。老少咸宜，配茶配咖啡都絕佳。
- 搭配建議： 配無糖茶（烏龍茶、綠茶）或黑咖啡最能凸顯其麥香與單純風味。
實用資訊：
- 推薦店家： 宜蘭餅發明館（宜蘭門市） (創始店，口味多樣) / 三源行 (老店，傳統滋味)
- 地址：
- 宜蘭餅：宜蘭縣宜蘭市梅洲一路20號
- 三源行：宜蘭縣宜蘭市中山路三段153號
- 價格區間： 一包約 NT$80 - NT$150 (視重量與包裝)
- 必點菜單： 原味甜牛舌餅、蔥香鹹牛舌餅、小鮮肉（包肉鬆的創意款）
名稱：綠豆沙牛奶
- 特色與亮點： 別小看這杯飲料，它在宜蘭可是競爭激烈的明星商品！講究的店家堅持現蒸綠豆、手工去皮（去殼），再精心熬煮成綿密的綠豆沙，最後加入香濃的鮮奶（有些店用光泉或高大鮮奶），用強力果汁機打到極度綿密細緻（看不到冰塊碎粒！）。口感滑順如絲綢，綠豆香與奶香完美融合，甜度適中，夏天喝冰涼消暑，冬天喝溫的也很暖心。
- 推薦理由： 真材實料、口感綿密細緻的頂級綠豆沙牛奶！是解膩、清涼的首選。打敗無數連鎖手搖飲的在地經典。
- 搭配建議： 配蔥油餅、一串心、或是任何小吃都百搭！特別是吃完鹹食後來一杯，完美收尾。
實用資訊：
- 推薦店家： 北門綠豆沙牛乳大王 (絕對霸主！永遠大排長龍)
- 地址： 宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
- 價格區間： 一杯約 NT$65 (多年來只漲一點點，佛心)
- 必點菜單： 綠豆沙牛奶（點正常甜度即可，他們調得剛好）、芋頭沙牛奶也超強！
宜蘭市美食 10 大必吃重點整理與實用資訊比較表
| 美食名稱 | 特色關鍵字 | 推薦店家 | 地址 | 價格區間 (約) | 必點/注意事項 | 類型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 卜肉 | 獨特麵衣、鹹甜酥嫩、冷熱皆宜 | 老牌天送埤味珍香（泰山店） | 宜蘭市泰山路239號 | $200 - $300/份 | 卜肉、炒麵 | 經典小吃 |
| 一串心 | 油豆腐夾冷滷、醬油膏、竹籤串 | 南塘水餃館（門口攤車） | 宜蘭市聖後街7號 | $15 - $25/串 | 豬肺、香腸、叉燒口味 | 特色冷滷 |
| 蒜味肉羹 | 濃郁蒜末、紮實肉羹、必加烏醋 | 北門蒜味肉羹 | 宜蘭市舊城北路141號 | $60 - $75/碗 | 肉羹湯+乾油麵（分開點！） | 風味小吃 |
| 蔥油餅 | 爆量三星蔥、現擀現炸、酥脆噴香 | 正常鮮肉小籠包（宜蘭店） | 宜蘭市宜興路一段102號 | $30 - $35/張 | 蔥油餅（建議加蛋！） | 街頭點心 |
| 米粉羹 | 粗短米粉、古早味羹湯、經典配料 | 城隍廟口米粉羹 | 宜蘭市城隍街（近廟口） | $40 - $50/碗 | 米粉羹（記得加辣！） | 傳統早餐/點心 |
| 櫻桃鴨三吃 | 桌邊片鴨、一鴨多吃、宴席等級 | 蘭城晶英紅樓 / 番割田 | 晶英：民權路二段36號 / 番割田：西門路258號 | $1,000 - $3,000+ | 烤鴨三吃（預算夠推晶英，CP值選番割田） | 餐廳大菜 |
| 西魯肉 | 豪華什錦羹、滿滿蛋酥、辦桌菜 | 渡小月餐廳 / 老福魚丸米粉 | 渡小月：復興路三段58號 / 老福：長壽路15號 | $70 - $500 | 西魯肉（渡小月宴席級，老福小吃價） | 特色羹菜 |
| 糕渣 | 外冷內燙、高湯膏狀、謎樣口感 | 渡小月餐廳 | 宜蘭市復興路三段58號 | $200 - $300/份 | 務必小心燙口！ | 特色炸物 |
| 芋泥 | 綿密紮實、天然芋香、真材實料 | 北門綠豆沙 / 老增壽蜜餞舖 | 兩家均在中山路三段（北門208號、老增壽220號） | $25 - $80 | 芋頭沙牛奶（北門）、純芋泥（老增壽） | 古早味甜點 |
| 牛舌餅 | 薄！脆！香！、鹹甜皆有、唰嘴 | 宜蘭餅發明館 / 三源行 | 宜蘭餅：梅洲一路20號 / 三源行：中山路三段153號 | $80 - $150/包 | 原味甜、蔥香鹹 | 經典伴手禮 |
| 綠豆沙牛奶 | 現蒸去殼、綿密無冰渣、香濃 | 北門綠豆沙牛乳大王 | 宜蘭市中山路三段208號 | $65/杯 | 綠豆沙牛奶（正常甜）、芋頭沙牛奶 | 超人氣飲品 |
(表格說明：彩色設計幫助快速辨識分類：經典小吃-黃底、特色冷滷-淺綠、風味小吃-粉紅、街頭點心-淺藍、傳統點心-淺紫、餐廳大菜-橘底、特色羹菜-淺珊瑚、特色炸物-淺灰、古早甜點-薰衣草紫、伴手禮-薄荷綠、人氣飲品-天空藍)
在地人真心話時間：
- 卜肉： 說真的，第一次吃可能會覺得「不就炸豬肉條？」但那個麵衣的甜香真的是別的地方沒有的魔法！我習慣去泰山路那家，觀光客相對少點，品質穩。
- 一串心： 南塘門口那攤阿伯的醬油膏是靈魂！甜甜鹹鹹帶點蒜味，夾豬肺的口感我最愛，有點脆脆的很特別。有些人不敢吃內臟，那就夾香腸或叉燒吧。
- 蒜味肉羹： 北門的蒜真的多到誇張，吃完嘴巴味道很重我知道（笑），但那個爽度就是無法取代。記得加烏醋，酸味能把湯的層次拉出來！隔壁桌阿伯每次都加爆，好像湯不用錢...
- 蔥油餅： 正常小籠包的蔥油餅，蔥多到每咬一口都可能掉出來...排隊排很久氣死，但為了那口現炸的酥脆感和三星蔥的甜，唉，還是得排。建議避開用餐尖峰！
- 米粉羹： 這就是阿嬤的味道啊！看起來糊糊的不起眼，但早上來一碗熱呼呼的，撒點辣椒醬，配個油豆腐，整個人都醒了。城隍廟口那家早上六點多就開了，很多做工的阿伯都在那吃。
- 櫻桃鴨： 紅樓真的很貴...但請客或特別紀念日去吃，那個鴨皮沾糖的罪惡感，還有師傅桌邊片鴨的儀式感，確實難忘。平常想吃，番割田真的划算很多，鴨香味也很足，炒鴨骨超級下飯！
- 西魯肉： 渡小月的當然好吃，蛋酥炸得有夠專業。但老實說，我個人更愛跑去老福點一碗米粉羹再加碗西魯肉，那種在菜市場邊吃辦桌菜的衝突感很有趣，而且味道一點都不馬虎。
- 糕渣： 帶外地朋友吃，十個有九個半被燙到叫出來（包括當年的我），然後一臉困惑「這什麼東西？」... 但懂了之後會上癮！就是愛那個外酥內燙、充滿高湯精華的濃郁感。渡小月的版本比較精緻，適合初體驗。
- 芋泥： 拜託，喝過北門的芋頭沙牛奶，你回台北會覺得其他家都是水...綿密到像在吃固體芋頭，香氣超濃。想吃純粹的芋泥，隔壁老增壽那種古早味的紮實口感，配熱茶超棒。
- 牛舌餅： 伴手禮首選！三源行的鹹蔥口味是我的最愛，當零嘴超唰嘴。宜蘭餅的創新口味（像包肉鬆的）偶爾嚐鮮不錯，但經典款還是最耐吃。
- 綠豆沙牛奶： 北門永遠在排隊不是沒道理。他們的綠豆沙是真的完全吃不到冰塊渣，細緻到像慕斯！熱得要死的夏天，拿到那杯透心涼的綠豆沙牛奶，瞬間覺得排隊值得了。不過...假日隊伍真的很長，要有心理準備。芋頭口味也無敵強悍！
挖掘宜蘭市美食的小訣竅：
- 走進市場： 城隍廟周邊（城隍街、昇平街）、東門夜市外圍白天其實是生鮮市場，藏著很多厲害的小攤，像米粉羹、麵攤、黑白切。
- 巷弄尋寶： 別只盯著大馬路！文昌路、新民路、康樂路一些巷子裡，常有在地幾十年的老麵店、小館子。
- 觀察人潮： 午餐時間（11:30-1:00）看哪家店擠滿穿拖鞋騎機車的阿伯阿桑，跟著進去通常不會錯！（例如：老福、南塘門口）
- 敢於嘗試： 像糕渣、一串心這種其他地方沒有的，別怕，點下去就對了！才是真正的宜蘭市美食體驗。
- 伴手禮早點買： 牛舌餅、蜜餞（老增壽、順進蜜餞行）這些，最後一天才買可能擠死人又缺貨。建議行程中間就可以先採購。
- 預約不能少： 想吃名店（紅樓烤鴨、渡小月），務必！務必！提前電話預約！現場排通常吃不到或等到天荒地老。
在地美食Q &A：
Q：宜蘭市美食小吃這麼多，如果只有一天時間，怎麼安排最順？
A： 早餐：城隍廟米粉羹 → 老福點碗西魯肉配點小菜 → 午餐：北門蒜味肉羹+乾麵 → 點心：正常鮮肉小籠包蔥油餅（加蛋）+ 北門綠豆沙牛奶 → 下午：去宜蘭餅或三源行買牛舌餅當伴手禮 → 晚餐：預約番割田櫻桃鴨三吃或在地熱炒店點西魯肉、糕渣 → 宵夜：東門夜市晃晃吃點小東西或買串一串心。這樣經典款大致都能吃到！重點是區域集中（舊城區、火車站附近為主）+步行可達。
Q：除了上面這些，還有什麼在地人私藏但較少觀光客知道的宜蘭市美食嗎？
A： 當然有！
- 文昌路炸醬麵： 隱藏版麵店（無招牌），炸醬香氣十足，麵條Q彈，本地上班族人氣店。（文昌路靠近舊城北路巷口）
- 老眷村牛肉麵： 忠實新村（力行國小對面巷子），湯頭是清爽的紅燒味，牛肉軟嫩，眷村老味道。
- 十六崁瓜仔雞麵： 招牌瓜仔雞湯麵線，湯頭清甜帶點瓜仔的甘醇，雞肉嫩，是清爽的選擇。（晚上才開）
- 楊胖子小吃部： 在地人熱炒店，價格實惠，炒飯、炒麵、各種熱炒都很有水準。（宜蘭市健康路二段）
- 力行早點： 傳統早餐店，燒餅油條、鹹豆漿是招牌。（宜蘭市力行街）這些店觀光客比較少，更能感受在地日常。
Q：帶長輩或小孩來吃宜蘭市美食，有什麼特別需要注意或推薦的嗎？
A：
- 口味調整： 像蒜味肉羹、糕渣（很燙）、口味較重或特殊的，長輩小孩接受度不一。點餐前可以先詢問店家能否調整（例如肉羹不加蒜？糕渣提醒很燙）。
- 餐廳優先： 帶長輩小孩，中午晚上建議預約有冷氣、座位舒適的餐廳如渡小月、番割田、麟Link等，比擠小吃攤舒服。點西魯肉、櫻桃鴨、白斬雞（宜蘭的放山雞也好吃！）等合菜。
- 小吃選擇： 小吃類適合小孩的：卜肉（像炸雞條）、蔥油餅（香噴噴）、綠豆沙牛奶（甜甜冰冰）、牛舌餅（零食）。城隍廟米粉羹溫和不辣也好入口。
- 地點便利： 選擇停車方便（如宜蘭車站周邊有停車場、新月廣場）或步行範圍集中的區域用餐，減少長輩小孩奔波勞累。
- 伴手禮： 牛舌餅、蜜餞（順進蜜餞行選擇多）老少咸宜，方便攜帶。
對我來說，宜蘭市美食的魅力不僅在於味道，更在於那份熟悉的人情與生活感。下次你來宜蘭，別急著衝向觀光區，鑽鑽市場小巷，跟著在地人的腳步，才能真正品嚐到蘭陽平原最真摯的滋味。也許會遇到排隊人龍，也許會迷路，但相信我，那些不期而遇的美味，才是最難忘的旅行記憶！出發去吃吧！